ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ

Первый ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ начали отмечать почти 400 лет назад- в 1621 году. Тогда Пилигримы и Идейцы Вампонаог праздновали осенний сбор урожая, индейцы очень помогли пилигримам в освоении и развитии агрокультуры. На первом праздничном столе была индейка 🦃, так как ее было очень много, кукуруза , бобы, лук, морковь 🥕, капуста. Картошка 🥔 ещё не была так популярна, хотя испанцы начали ее популяризацию с 1570 года. Также ничего не сказано в журналах пилигримов о тыквенном пироге или знаменитом клюквенном соусе, это все добавлялось с годами. Как мы видим первый праздничный стол был скудноват по сравнению с нынешним.